Зеленчуците започват да стават все по-вкусни, и по-вкусни.

Ако ви се хапват краставици, но ви е омръзнали овчарската салата и таратора, днес ще ви представим една по-нестандартна салата, включваща вкусния зеленчук.

Необходими продукти:

2 краставици
Сол на вкус
½ кафена чашка бял оцет
¼ кафета чашка ситно нарязан копър
3 супени лъжици захар
1 / 2 ч.л. прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете краставиците на възможно най-тънки кръгчета. Поръсете ги със сол, разбъркайте и ги оставете да престоят поне 15 минути.

Междувременно пригответе дресинга като разбъркате оцета, копъра и черния пипер и изчакайте захарта да се разтвори напълно.

Поставете полетите с дресинга осолени краставици и ги оставете в хладилника от 15 минути до 2 часа. Сервирайте салатата студена.