Идея за салата, подходяща за ягодовата диета.

Необходими продукти:

10 ягоди
200 гр. моцарела
3-4 листа зелена салата
1 лимон
10-20 мл. соев сос
20 мл. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Измийте и нарежете ягодите на половинки.

Моцарелата нарежете на малки кубчета, като се опитате да са еднакви по размер.

За да приготвите дресинга смесете в малка купичка соевия сос, зехтина, овкусете с подправките.

Изцедете сока от лимона и го прибавете към дресинга.

В подходяща чиния сложете две листа маруля, върху тях нарязаните ягоди, кубчетата моцарела и залейте с дресинга.