Необходими продукти:

* 500 гр. замразен грах
* 1 глава лук
* 1 скилидка чесън
* 1 супена лъжица краве масло
* 1 чаена лъжица ситно нарязан джинджифил
* 0.5 л. зеленчуков бульон
* 100 гр. сметана
* зелени подправки, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Размразете граха, нарежете лука и чесъна. Разтопете маслото в съд с дебели стени и запържете лука и чесъна.

Добавете граха, задушавайте 5 минути, след което добавете бульона и джинджифила.

Варете супата 15 минути, след което добавете сметаната. Варете още 1 минута и свалете от котлона.

Пасирайте сместа и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте супата поръсена с нарязани зелени подправки.