Какво ще кажете за една порция бърза закуска?
Не, нашата бърза закуска няма нищо общо с добре познатия „джънк фууд“, а се приготвя в домашни условия, при това доста бързо.
Съдържа класическите елементи – мляко и овесени ядки, плюс няколко сезонни попадения.
Ето и необходимите продукти:
40 грама овесени ядки (едри или фини, по избор)
200 милилитра прясно мляко (сами преценете ппроцентът на мазнините)
50 грама пресни къпини
50 грама пресни боровинки
1-2 щипки канела
захар или подсладител на вкус, по желание
Начин на приготвяне:
В подходяща купа, която може да се използва в микровълнова фурна, разбъркайте добре млякото с овесените ядки и канелата. Сложете за около 2 минути в микровълновата на почти най-високата степен.
След това отново разбъркайте сместа. Добавете плодовете и ги смесете добре с получената каша. Отново върнете в микровълновата за още около 2 минути, но внимавайте да не кипне – ако се наложи, спрете фурната, разбъркайте и тогава продължете.
Поръсете със захар или подсладител и сте готови за закуска.
За разкош: добавете счукани ядки, освен това можете да смените плодовете или да добавите малини, резенчета круши или каквото ви хрумне.