Обожаваме диня! Има толкова много възможности да си направите питие или вкусно ястие с диня, но днес ще ви предложим една страхотна рецепта за салата с диня и брускети.

Продуктите, които ще са ви необходими са:

400-500 г диня
100-120 грама почистени листа салата
50 г сирене фета
2-3 чери домати
1 пакетче брускети
1-2 стръка прясна мента
2 ч. л. балсамов оцет

Начин на приготвяне:

1. Листата от салата се измиват добре и се нарязват заедно с ментата.
2. Динята се почиства от корите и семките, нарязва се на малки парчета и се поставя в купа.
3. Доматите се почистват и нарязват на четири парченца.
4. Сиренето се надробява.
5. Към динята се добавят всички продукти и тогава се овкусява с балсамовия оцет, като се разбърква леко.

Четете още: Мъфини с грейпфрут