Продукти

1 щипка сол
30 г масло
1 ванилия
1 бакпулвер
50 г брашно
150 мл. сметана
3 яйца
150 г захар
1 лимон сока

Начин на приготвяне

В купа разбиваме жълтъците заедно със захарта. Добавяме брашното пресято с бакпулвер и ванилия, сметаната и солта.
Лимоновият сок смесваме с белтъците разбити на сняг.

Смесваме двете купи и разбиваме до хомогенност.

Изсипваме във формички и печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 10 минути.

* По желание, преди сервиране гарнираме с топка сладолед.

Източник: kulinaria.bg