Удивително е колко различна и запомняща се салата от домати можем да приготвим само с помощта на две подправки.
Кърито и кимиона добавят към тази салата един неповторим вкус, който прави обикновеното необикновено.
Приблизително време за приготвяне: 10 минути
Продукти за 4-6 порции:
400 г месести домати
2 стръка зелен лук
4-5 стръкчета магданоз
4-5 стръкчета от копър
1 голяма скилидка чесън
¼ ч.л. кимион
2 щипки къри на прах
½ ч. л. лимонови кори
3 супени лъжици зехтин
1 с. л. винен оцет
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете доматите на малки кубчета.
Нарежете на ситно лука, магданоза и копъра.
В малка купичка смесете оцета и зехтина.
Сложете в купа за салата нарязаните домати, зелени подправки, лимоновата кора, ситно нарязаният чесън, кимиона и кърито.
Добавете на вкус сол и черен пипер, както и сместа от оцета и зехтина.
Добър апетит!