Днес сме ви приготвили една страхотна рецепта за всички, които обожават ориза.

Това ястие можете да поднесете като десерт след основното хапване или пък да сервирате за закуска. Можете да добавите към него плодове според сезона и да го напоите с любимото си сладко или пък с любимия си сироп.

Необходими продукти:

500 мл мляко
100 г захар
1/4 ч. л. сол
1 чаена лъжичка ванилова захар
100 г ориз (в идеалния случай ориз за ризото - Арборио)
пресни или консервирани плодове на вкус (в случая са използвани мандарини)
сироп и сладко по ваш вкус

Начин на приготвяне:

Смесете млякото захарта и ваниловата захар:

Поставете сместа на силен огън и изчакайте да заври. След като това се случи намалете почти до минимум котлона и поставете ориза, варете го около 45 минути.

Оризът трябва да омекне, а сместа да се сгъсти.

Можете да поднесете пудинга както в топъл, така и в охладен вид: