Предлагаме ви едно страхотно предястие с гъби.
Необходими продукти:
300 г. печурки
1 голяма скилидка чесън
половин червена люта чушка
1 супена лъжица лимонов сок
30 мл зехтин
магданоз,
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете гъбите и ги поръсете с лимоновия сок. Нарежете на ситно лютата чушка и чесъна. Загрейте зехтина в тиган и добавете чушката и чесъна. Пържете за 20 секунди, като бъркате непрекъснато.
Добавете посолените гъби и варете около 10 минути. Минута преди да ги свалите от огъня добавете и чушката, заедно с чесъна.
Добавете нарязания магданоз и разбъркайте.