Пуканките са една от най-полезните храни за женската фигура, твърдят специалисти.
Пуканките съдържат голямо количество баластни вещества и фибри, които помагат за подобряване на храносмилането, за по-ниско кръвно налягане и за нормализиране на кръвната захар и холестерола.
Фибрите помагат срещу много сериозни заболявания като диабет, затлъстяване и рак.
В експеримента участват 388 000 представители и на двата пола. 22% от тях, които консумират храни, богати на растителни влакна, намаляват значително шанса от заболявания и поддържат по-лесно идеална фигура. Влакната на пуканките, зърната от леща и други зърнени продукти, се усвояват от организма по-ефективно, отколкото тези в плодовете и зеленчуците.
Най-голямо количество растителни влакна се съдържа в различните видове зеле, фъстъци, ябълки и ягоди.