Необходими продукти:

* 1 тиквичка
* 300 гр. филе от пангасиус
* 1 супена лъжица лимонов сок
* сол и черен пипер
* зехтин

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичката на тънки надлъжни резени. Запържете бързо всеки резен в зехтин.

Нарежете филето от пангасиус на тънки дълги резени. Подправете със сол и пипер и ги мариновайте за кратко в лимонов сок.

Завийте рула от тиквичките и рибата, поставяйки резените един върху друг.

Печете на фурна 15-20 минути.