Добра комбинация от вкусове. Салатата е питателна и здравословна. Прекрасна комбинация с розе.

Необходими продукти за 4 порции:

200 г рукола
3 броя едро настъргани моркова
6 броя резена шунка от бут
50 г белени и печени тиквени семки
прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте руколата и я сложете в широка чиния.

Попарете настърганите моркови, отцедете ги и ги смесете с руколата.

Поръсете с обелените и опечени тиквени семки, а отгоре сложете нагънатите резени шунка. Овкусете и поръсете с прясно смлян черен пипер.Източник: goodfood.bg