Продукти
3 яйца
2 шепи спанак
100 гр. нахут
30 гр. сирене
шепа маслини
Приготвяне
Разбийте яйцата и натрошете сиренето при тях.
Добавете нарязаните обезкостени маслини и нахуте и разбъркайте.
Измийте, отцедете и нарежете спанака на дребно.*
Разбъркайте всички продукти и изпечете омлета по обичайния начин.
*Можете и да го пасирате или накълцате с чопъра.
Източник: foodieboulevard.com