Плодчетата като анимационни герои бяха забавна хрумка за хлапетата - винаги сме ги приемали кати интересен начин да научиш децата, че трябва да хапват плодове.
Когато обаче трябва да ги пренесеш в собственото си меню, при това всеки ден, започва да става досадно.
Колкото и разнообразни видове да са, 365 дни в година с 4 сезона трудно могат да бъдат запълнени с изобилие от различни плодове.
Обаче някои от традиционните плодчета могат да се заменят, при това съвсем изгодно, с други.
Ето следващата размяна:
Сини сливи? Опитайте смокини
И двата плода са обичайни за страната ни. Разликата между тях е, че смокините обичат малко по-топъл климат и са със средиземноморски привкус.
Освен това вкусът им е дори по-плътен - сочни са, но без онази неприятна цапаща течност вътре.
Смокините са по-добър източник на фибри и имат известно количество калий, което ги прави изключително подходящи за хора, които спортуват активно.
Доказано е, че калият укрепва мускулите и намалява неприятното усещане в тях след интензивна тренировка.
Пък и този морав плод се открива много по-лесно дори през зимата у нас, за разлика от традиционните сини сливи, които се намират предимно през лятото.
А от това лято любимата ни комбинация е смокини с нискомаслено сирене рикота. Ммм, невероятно.