Едно малко парченце черен шоколад на ден помага да държите стреса на разстояние, казват изследователи.

При силно безпокойство то намалява нивата на стресовите хормони и възстановява баланса на други химични вещества в тялото.

Група мъже и жени яли по 20 гр. черен шоколад (около половин малко парченце) сутрин и вечер, и учените наблюдавали тяхното производство на стресови хормони.

Високите нива на хормони при онези, изложени на най-много напрежение, спаднали след само две седмици шоколадова терапия, съобщава списанието Journal of Proteome Research.

Освен това, има убедителни доказателства, че дневната консумация от 40 гр. шоколад е достатъчна, за да подобри метаболизма.

Друго изследване, направено неотдавна, е показало, че само едно парче черен шоколад на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с до една трета.

Ползите били приписвани на флаваноли - химикали в растенията, които намаляват възпалението, свързано със сърдечни заболявания, също така намаляват съсирването на кръвта и контролират диабета и високото кръвно налягане.

Диетолозите обаче препоръчват да се внимава, като наблягат на това, че шоколадът има високо съдържание на мазнини и захар и трябва да се яде само като част от балансирана диета.