Кюфтета от риба тон са супер диетични, защото съдържат основно белтъчини и могат да се ядат, когато си на протеинова или на безвъглехидратна диета.
Другото хубаво нещо на кюфтета от риба тон е че са много вкусни, лесни и бързи за приготвяне.
Необходими продукти /за 2-3 души/:
5 консерви риба тон филе в собствен сос
1 глава лук
2 яйца
чубрица, червен пипер, млян черен пипер
Начин на приготвяне:
Рибата тон се отцежда от водата и се изсипва в тава. Върху нея се счупват двете яйца, добавят се нарязаният на ситно лук и подправките. Всичко се омесва добре и се оформят кюфтета.
Пече се в гореща фурна около 20-30 минути, докато кюфтета придобият изгорял вид.
Тъй като рибата тон е мокра и няма мазнина, кюфтета се сушат и пекат едновременно.
Даже и да изглеждат готови отвън, отвътре са доста мокри.
По-вкусни стават, ако се пекат докато придобият изгорял вид, което е измамно, защото от вътре не са изгорели.
Източник: fitnesinstruktor.com