Ако нямате време да стоите дълго до печката и да приготвяте сложни и завъртяни ястия, но пък искате да хапнете нещо вкусно и домашно приготвено, бихте могли да приложите рецептата, която ви предлагаме днес. Тя е за крем супа от сьомга.

Необходими продукти:

- 300 гр филе от сьомга (можете да го заместите от 2 кутийки консерва сьомга в собствен сос)
- Праз лук
- 1 малка тиквичка (може да се замени с картоф)
- 250-300 мл рибен бульон (или едно кубче готов бульон)
- Кора от ¼ лимон
- Дафинов лист, черен пипер, сол
- 3 супени лъжици течна сметана
- Копър

Начин на приготвяне:

- Нарязаният праз лук добавете към кипящия бульон, сложете още дафиновия лист и кората от лимон
- Добавете нарязаната на ситно тиквичка
- След като тези продукти кипнат добре, добавете сьомгата, на която ще и бъдат нужни около 15 минути, за да стане готова
- Отстранете супата от огъня, добавете течната сметана, премахнете дафиновия лист и кората от лимон и пасирайте получената смес
- Сервирайте супата поръсена с копър и с добавете крутони запържени в масло