Вкусна закуска, а защо не й обяд... и вечеря?
Приготвят се толкова бързо и лесно, че ще си спестите дългото суетене из кухнята в приготвяне на храна за цялото семейство.
Необходими продукти:
200 г кренвирши
100 г кашкавал
75 г краве масло
2 яйца
1/2 ч л горчица
500 г хляб
Начин на приготвяне:
Хлябът нарежете на филийки с дебелина 1 см. Разбийте маслото с горчицата, а кашкавалът настържете и размесете с яйцата.
Обелете кренвиршите и ги нарежете по дължина и широчина на две.
Намажете филийките с маслената смес, а върху тях разстелете 2/3 от сместа с кашкавала и яйцата.
Отгоре поставете по две парчета от кренвиршите, предварително леко цепнати на 3-4 места.
Поръсете сандвичите с останалата смес от яйцата и кашкавала.
Запечете във фурната и веднага поднесете с айран.