Лятото чука на вратата ни и излетите на открито в летните жеги ни карат с особено удоволствие да пием вкусни разхладителни напитки.

Лимонади, сокове, студени чайове, компоти, коктейли – лятно време без угризения на съвестта сме готови да дадем всичко на света за прохладата, която те ни дават. Основното предназначение на летните напитки е да ни освежават и отпускат. И те се справят чудесно с тази задача!

Лятото е сезонът на пресните плодове, зеленчуци и подправки. Смесвайки тези разнообразни вкусове, можем да направим много вкусни коктейли и сокове. Нужни са само малко въображение и разноцветни кубчета лед, за да положите основите на едно чудесно лятно парти. Музика, добро настроение и разхладителни напитки – какво повече му трябва на човек лятно време? Предлагаме ви 15 рецепти за летни напитки, които ще направят идния сезон не само огнено горещ, но и незабравимо приятен.

Газирана лимонада с ягоди

Продукти (6 порции):

1 чаша прясно изстискан лимонов сок (около 4-6 лимона)
1-1.5 чаша захарен сироп
450 гр. измити и изчистени ягоди
1 л. газирана вода
Пресни листа от мента и няколко ягоди за украса
Лед

За захарния сироп:

1.5 чаши вода
1.5 чаши захар

Приготвяне:

1. Смесете водата и захарта за сиропа. Бъркайте, докато не се разтвори захарта.
2. Пасирайте ягодите с ½ чаша захарен сироп, докато сместа не стане еднородна.
3. Смесете в кана лимоновия сок, ягодовото пюре, ½ чаша захарен сироп и газираната вода. При нужда добавете още сироп.
4. Добавете лед, украсете с листа мента и цели ягоди.

Очаквайте още разхладителни рецепти