Необходими продукти:
400-500 гр. диня, почистена от семките
250 гр. пъпеш
1-2 праскови
10-15 сурови бадема
200 гр. ванилов сладолед
кокосови стърготини за поръсване
1-2 ч. л. мед
Начин на приготвяне:
Всички плодове се почистват и се нарязват на кубчета. Подреждат се в купички или чаши за сервиране по следния начин:
-ред парченца пъпеш,
-1-2 лъжици сладолед,
-ред парченца диня,
-отново сладолед,
-ред парченца праскови,
-1ч. л. мед,
-1-2 лъжици сладолед.
Всичко се редува по този начин, докато се напълнят съдовете.
Всяка порция завършва със сладолед. Бадемите се скълцват на едро и се поръсват заедно с кокосовите стърготини върху всяка порция. Най-отгоре се залива с 1 ч. л. мед.