Необходими продукти:
* 1 супена лъжица краве масло
* 250 гр. замразен зелен грах
* 100 мл. зеленчуков бульон
* 6-7 листа мента (или джоджен)
Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява в тенджера, към него се добавя грахът. Всичко се залива с горещ зеленчуков бульон, посолява се и се вари 4-5 минути. Охлажда се леко, след което сместа се пасира с няколко листенца мента (джоджен). Пюрето се сервира украсено със стрък мента.