Необходими продукти:
1 бр авокадо
250 г крема сирене или извара
1 малка глава лук
2 -3 скилидки чесън
черен пипер на вкус
1 лимон
Начин приготвяне:
Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Чесънът се пресова.
Крема сиренето, авокадото, лукът и чесънът се поставят в блендер. Добавяте сока на пловината лимон.
Разбивате 1-2 пъти на пулс, до желаната консинстенция.
Подправете на вкус и украсявате с останалата половинка на лимона.