Доказано е, че всеки човек притежава емоционална памет, в която пази различни спомени. Те могат да бъдат извикани дори от мирис и вкус.
Именно това си припомнихме днес, на събитие организирано по случай 100 години от основаването на „Захарни заводи”. Зад това название стоят сладости, които ние и нашите родители асоциираме с най-съкровените си спомени – детските. Всички сме хапвали и продължаваме да хапваме лукчета, теменужки, локуми и други вкусотийки.
Компанията „Захарни заводи” е основана през 1912 г. и тази година чества 100 години сладък живот с един доста интересен арт проект.
На специално създаден сайт, всеки ще може да качи своя съкровен спомен, който предизвикват у него продуктите на фирмата. Там в продължение на 3 месеца, ще имате възможност да опишете с текст, снимка или видео своята специална история с любимите на поколения българи „Лукчета”, „Карамел Му”, „Лимонови резанки”, „Чайка“ и др.
„Вече 100 години нашата компания създава сладки моменти в ежедневието на всеки българин”, каза г-жа Валентина Ралева, председател на управителния съвет и изпълнителен директор на „Захарни заводи” АД. „Захарните изделия, които произвеждаме, са в спомените от нашето детство. Децата ни също ги обичат и затова решихме да създадем платформа, на която всеки от нас има възможност да разкаже личната си история с нашите продуктите. Вярваме, че проектът ще бъде не само сладък, но и полезен. Събрани на специално изграден сайт, спомените на българите могат да имат и историческо значение“, допълни г-жа Ралева.
Всички спомени ще бъдат разгледани от специален екип, а след това определени от тях ще бъдат пресъздадени от български творци в картини, арт инсталации и друг тип творби, които ще бъдат представени на широката публика.
Сред първите, споделили историята си с продукти на „Захарни заводи“ е известната актриса и ТВ водеща Мартина Вачкова. „Сладките спомени от моето детство свързвам с миризмата на прясно окосена трева. Помня още шума на реката, която минаваше покрай двора на дядо ми и воденицата му. Помня песента на щурците. Помня светулките в мрака. И помня най-сладкото, любимо „Лукче”, което получавах като награда от моя дядо Стоян. Награда за това, че съм била послушна и съм помагала. Всички тези спомени са сладки, както е сладък и споменът за „Лукчетата”, разказа Марта.
А ето и няколко любопитни факта, които много ни впечатлиха:
- Компанията е основана през 1912 г. с чешки капитали под името „Българо-Чехско акционерно дружество за захарна индустрия”. Основател на фирмата е чешкия инженер Рудолф Пицка. Пицка е мечтаел да има фабрика за захарни изделия и в продължение на две години е търсел инвеститори, успява да ги намери и основава фабриката когато е едва на 30 години.
- В края на месец юли 1948 г. всички фабрики собственост на дружеството са национализирани. Новото вече държавно предприятие носи името “Държавни захарни заводи”. За да бъдат компенсирани чешките инвеститори се ражда идеята те да могат да почиват безплатно в България. Така е създаден и „Балкантурист”.
- През 1960 г. компанията изгражда собствена Топлоелектрическа централа, която работи и до днес.