Успели сте да отслабнете, но как да задължите килограмите завинаги? Хората, следващи диети, често съобщават, че успяват да достигнат мечтаното тегло, но веднага след това започват отново да трупат килограми.
Но учени установиха защо се случва това и според тях трикът за перманентното отслабване е да намалим с 300 калориите от ежедневно консумираната храна. В изследването, представено на Европейския конгрес по затлъстяването по-рано тази година, проф. Майкъл Розенбаум отбелязва, че хората, спазващи диета, трябва да консумират с 22% по-малко калории от хора, които не са подложени на диета, за да запазят теглото си. Това означава, че човек, който не спазва диета, може да консумира до 1600 калории на ден и да не качва килограми, а човек, който следва диета, и има същото тегло като неспазващия диета, трябва да се придържа към 1300 калории дневно, предаде БГНЕС.
"Смята се, че този феномен може да бъде обяснен с ефекта, който диетата има върху мускулите. Мускулите на спазващите диета се нуждаят от по-малко калории, за да извършват същата работа, като тези на хората, които не са били подложени на диета", обяснява диетоложката Линиа Пател, говорител на Британската диабетична асоциация.
С напредването на възрастта картината става още по-мрачна. "Чистата мускулна маса помага на тялото да гори повече калории, но с остаряването мускулната маса намалява заедно с метаболизма ни. В резултат на това тялото ни се нуждае от по-малко калории, за да поддържаме теглото си", допълва Пател.