Намаляването на захарта, която се консумира, може да помогне за намаляване на теглото и ограничаване на епидемията от затлъстяване.
Новозеландски учени твърдят, че ефектът на ограничаването на количествата поемана захар е значителен.
„Свободните захари” присъстват навсякъде – в храните, в соковете, дори в меда. Според Световната здравна организация тази захар не трябва да надвишава 10% от дневната енергия, набавяна чрез храната, пише health.bg
Експериментите с доброволци установили, че ограничаването на сладкото води до намаляване на теглото. Захарта е само един от многото фактори, които допринасят за увеличаване на проблемите с килограмите, но участва активно и вреди повече, тъй като сладкото е от най-трудните храни за отказване.