Продукти

100 г моцарела
150 г кашкавал
5 г риган
50 мл. доматено пюре
1 домат
1 тесто за пица, готово
40 г маслини
25 г сусам

Начин на приготвяне

Измиваме доматите и ги нарязваме на кръгчета. Поставяме ги в купа.

Разточваме тестото* върху набрашнен плот с помощта на точилка, с големина по избор.

Поставяме го в намазана със зехтин тава и отгоре слагаме доматеното пюре, настъргания кашкавал, моцарелата и най-отгоре редим доматите. Добавяме маслините и поръсваме със сусама и ригана.

Печем пицата в предварително загрята фурна, за около 10-15 минути.

Източник: kulinaria.bg