Макартни, който е известен вегетарианец, обедини силите си с британския експерт по климата и енергетиката Грег Бейкър, за да подеме тази кампания, насочена към "предизвикване на коренна промяна и привличане на вниманието на света към влиянието, което производството на месо оказва върху околната среда".
Четете още: Какво най-много обича да хапва на Коледа Скарлет Йохансон
"Здравейте, аз съм Пол. Трябва ми помощта ви. Всичко, което трябва да направите, е да се регистрирате в pledge.meatfreemondays и да изразите подкрепата си за идеята в понеделник да не се яде месо. Това е всичко, нуждая се от вашата помощ. Всички обещания ще изпратим на политиците и те ще направят нещо по въпроса", казва той в нов видеоклип, публикуван вчера.
Производството на месо представлява най-малко 14,5% от глобалните емисии на парникови газове. Въпросът ще бъде обсъден на срещата на върха за климата в Ню Йорк на 23 септември. Това ще бъде първият път, в който членовете на ООН ще говорят на тази тема от 2009 г. насам.