Разпространени са диети, характеризиращи се с рязко ограничение на хранителни продукти, съдържащи мазнини, като по този начин организмът е принуден да използва собствените си запаси.
Такава диета обаче не е съвсем безопасна, защото организмът не получава достатъчно количества мастноразтворими витамини (A, D, Е, К) и полезни ненаситени мастни киселини.
Четете още: Биляна Йотовска с още един златен медал! (снимки)
Затова е по-добре да се подходи по един по-благоразумен начин. Вместо пълен отказ от мазнини е по-добре те да бъдат сведени до 5% от дневното меню, като предимно се използват растителни мазнини, а животинските се изключват напълно за периода на диетата.
За да ви е по-лесно, предлагаме списък с храни и напитки, които ви съветваме да консумирате и такива, които е добре да избягвате.
ДА
Месо: постно говеждо, телешко, месо от едър дивеч, пилешко без кожа, месо от фазан, пъдпъдъче. Който харесва, може да яде магарешко и конско месо, каквото се продава вече и у нас. Основните принципи са същите – варено, печено на скара, без много пикантни подправки, без много сол.
Риба: всички видове нетлъсти риби – хек, камбала, скат, морски костур, треска, калкан.
Хлебни изделия: само от пълнозърнести брашна.
Всички зеленчуци.
Всички плодове.
Всички ядливи гъби.
Всички видове обезмаслени млека.
Напитки: чай, кафе, вода
НЕ
Всички храни, съдържащи животински мазнини.
Месо: свинско, овче, гъше, тлъсто телешко, тлъсто говеждо; трътки на птици, кожа на птици, кайма.
Карантия: език, сърца, дроб, воденички, бъбреци
Всички видове колбаси.
Всички видове тлъста риба, включително и риба тон.
Всички видове пълномаслени млека и продукти от тях.
Жълтъци от яйца.
Фасул и соя.
Орехи и лешници.
Шоколад, какао, захар и подсладени със захар изделия.
Алкохол.
Четете още: Кара Делевин живее на веган шоколади