Необходими продукти:
6 пилешки бутчета
1 л. червен пипер
2 г черен пипер
3 скилидки чесън
10 г маково семе
2 с.л. зехтин
330 мл бира
Начин на приготвяне:
Солта, черният, червеният пипер, чесънът и маковото семе се втриват в бутчетата.
Върху тава с фолио се поставят бутчетата, добавят се зехтинът и бирата.
Завива се с фолиото и се пече в предварително загрята на 180-200ºС фурна за 40-50 минути.