Нашето обедно предложение в неделя е омлет със сьомга и крема сирене.
Необходими продукти:
150 г крема сирене
150 г сьомга
черен пипер
1 с.л. копър
1 глава лук
6 яйца
2 ч.л. олио
Начин на приготвяне:
В подходяща купа се смесват яйцата, лука, копъра и черния пипер. Добавя се сьомгата и се разбърква.
В дълбок тиган се загрява олиото. Изсипва се готовата смес и се добавя крема сиренето.
Покрива се с капак и се оставя за 10 минути, докато продуктите омекнат.
Сервира се веднага, по желание се поръсва с още черен пипер.