Колкото и да не ни се иска да си го признаем - лятото вече все по-осезаемо си отива!
Истината обаче е, че задаващата се есен е не по-малко очарователна и носи със себе си много възможности за релакс и пречистване на ума и тялото. През настоящия месец е идеалното време да прочистите организма си от прекомерната употреба на сладки изкушения като сладолед и от консумацията на коктейли, вървяща ръка за ръка с топлите дни от годината.
Сега е и перфектният период да подготвим организма си за предстоящата смяна на сезона и последствията, които тя носи със себе си.
Есента е сезон, през който тялото трябва да се подготви за идващата зима. Това е сложен процес, който включва натрупване на мазнини, което е рефлексен механизъм и се среща при всички същества в животинския свят. Метаболизмът се забавя, но това далеч не значи, че няма как да се спасите от качването на килограми.
Може да изглеждате добре и да се чувствате перфектно, стига да спазвате подходящия хранителен режим, който да осигури на тялото ви достатъчна комбинация от протеини, мазнини и въглехидрати.
Спазвайки есенна диета тялото ви ще се пречисти и ще се адаптира към природните изменения.
Подчертаваме, че не ви е необходима строга диета, а просто да включите правилните продукти в хранителния си режим и да внимавате каква по вид храна в коя част на деня консумирате. Добре е закуската винаги да включва бавен въглехидрат. Такива по вид са пълнозърнест хляб, овесени ядки, оризовки и т.н. Ако искате да отслабнете обаче, консумирайте въглехидратите до обяд, когато метаболизмът е по-забързан и те по-лесно се обработват и усвояват.
Важно е на закуска да се консумира и протеин. Според диетолозите именно той е ключът към отслабването и постигането на добре изглеждащо тяло.
Високият прием на протеин, доказано ускорява метаболизма, намалява апетита и повлиява положително хормоните, тясно свързани с регулацията на теглото. Затова и той ще е главният компонент във всяко едно от основните ядения за деня.
Примерно меню с няколко варианти за всяко едно от храненията за деня
Закуска:
Вариант 1: 70 г пълнозърнест хляб, 50 г извара, няколко парчета краставица
Вариант 2: Три супени лъжици овесени ядки, предварително накиснати във вряла вода, с кисело мляко и лъжица мед
Вариант 3: Три оризовки, 1/3 авокадо, две сварени яйца
Междинна закуска:
Вариант 1: Ябълка
Вариант 2: Круша
Вариант 3: 30 г ядки
Обяд:
Вариант 1: 150 г пилешко филе с гарнитура домати
Вариант 2: 150 г риба на скара с гарнитура от зелена салата с репички и краставици, овкусена с лимон и една лъжица зехтин
Вариант 3: Омлет натюр със салата от зеле и моркови, овкусена с лимон и една лъжица зехтин
Следобедна закуска:
Вариант 1: 100 г кисело мляко в комбинация със 100 г извара и половин краставица
Вариант 2: Ябълка с две лъжици сусамов тахан
Вариант 3: Кефир с шепа ядки
Вечеря:
Вариант 1: 150 г кюфтета от телешко месо с варени броколи
Вариант 2: 150 г пилешко филе със айсберг и краставици, овкусени с лимон и една лъжица зехтин
Вариант 3: 150 г сьомга с варени моркови
За да получите максимален ефект от диетата, съчетайте я с физическа активност два-три пъти седмично и приемане на поне 1.5 литра вода дневно.