Всъщност животът на тази красива, но доста проблемна дама, хич не е само цветя и рози. Преди да срещне Джони Деп, Амбър има връзки с жени и е чест гост на полицията, заради прояви на насилие.
Амбър е имала връзка с две жени и дори е стигнала до арест за насилие. Родена в Остин, Тексас, Хърд не е била много богата, но не е била и бедна - баща ѝ Дейвид притежавал малка строителна компания.
Расте в консервативно, католическо семейство. Става атеитска на 16-годишна възраст, след като най-добрият ѝ приятел загива в автомобилна катастрофа. На следващата година напуска гимназията, мести се в Лос Анджелис.
Амбър започва като модел, след това се снима в клипове, а актьорската й кариера стартира с малки роли в телевизионни сериали, пише "Телеграф".
Първата роля, която я прави известна, е тази в "Аквамен". Получава я през 2006 г. Днес, след драматичния развод с Джони Деп и ужасните, скандални разкрития и обвинения, над 3 милиона души подписаха петиция Амбър да загуби тази роля.
Амбър и Джони се срещат през 2011 г., когато тя е имала връзка с художника и фотограф Тася ван Ре, чиято фамилия дори е носила по това време. Тогава Хърд заяви, че не иска да се вписва в определена сексуалност...
По време на връзката си с Тася Амбър е била арестувана за насилие, но по-късно Ван Ре казва, че това е недоразумение.
„Имах успешни връзки и с мъже, и с жени“, признава самата Амбър.
След Деп актрисата има кратка връзка с милиардера Илон Мъск, а след това отново влиза във връзка с жена, продуцентката Бианка Бути.
Миналата година Амбър стана майка - на момиченце, като използва услугите на сурогатна майка.