Със затоплянето на времето търсенето на свежа, питателна и вкусна храна става все по-осезаемо. Предлагаме ви една лесна рецепта за студена картофена салата с пресни подправки и крем сирене Arla.
Необходими продукти:
250 g крем сирене Arla натурално
250 ml готварска сметана
750 g малки сварени картофи
3 с.л. нарязан пресен магданоз
2 с.л. нарязан пресен лук
2 с.л. настърган шалот
2 ч.л. сладка френска горчица
1 ч.л. прясно изстискан лимонов сок
2 ч.л. едра морска сол
Прясно смлян бял пипер
Кресон или друга прясна подправка по избор за декорация
Приготовление:
1. Сварете картофите като трябва да останат твърди, без да се ронят.
2. Нарежете ги на кръгли филийки след като изстинат.
3. Смесете в купа крем сиренето Arla, сметаната и всички подправки.