Автор
Ива Петрова

Чоткин каза какво ще прави с парите от Hell's kitchen

След победата си в Кухнята на ада Лъчезар Чоткин ще сбъдне мечтата си – да си отвори италиански ресторант в Пловдив.

Оказва се, че Градът под тепетата е любим на известния готвач и по време на пандемията е живял там няколко месеца. Има си предпочитани местенца за хапване, а незабравими ще останат джоланчета, които съседен до квартирата му ресторант приготвял.

„Не беше лъскав и претенциозен, но кухнята му определено беше топ“, казва Лъчезар.

View post on Instagram
 

По повод менюто на бъдещия му ресторант кулинарят от дупнишкото село Червен брег сподели: „Разбира се, не може ресторант в България да разчита на 100 процента меню от Апенините. Ще има щипка нашенско“.

Малко преди финала на „Хелс китчън“ той предложи брак на една от участничките – Камелия. Двамата се влюбиха по време на шоуто и планират съвсем скоро да се венчаят на плажа във Варна.

Първо обаче Лъчо трябва да довърши работните си ангажименти в Лондон. Нужна му е по-малко от година там, за да получи постоянно разрешение за престоя и работа на Острова. Той държи на това, макар плановете му да са свързани със завръщане в България след много години кулинарна практика в Милано и английската столица, пише Ретро.бг.