Сряда вечер, 19:30 ч., още съм в офиса. Получавам съобщение в общия чат с момичетата: „Хайде да вечеряме в ZaZú“. „Защо не“, мисля си, „Не съм се хранила вече 24 часа“. Добре че поне съм сложила сатенена пола - представителна съм. Всички говорят за ZaZú! И ние ще го посетим, това че сме майки не ни прави по-малко хора.

Паркирам на ул. Иван Вазов, точно пред ZaZú. Обичам да ходя в центъра, толкова е магично! Като бях по-млада, си представях, че съм Кари Брадшоу – крачех из софийските улици, търсех голямата любов и всяка вечер пиех коктейли с приятелки… Хубави времена бяха.

Обстановката е приятна и ненатрапчива. Обожавам места, в които са вложили мисъл и въображение. Няма дразнещи цветове, заложили са на меки, спокойни тонове. „Перфектното място“, мисля си. Настаняват ни на уединена маса с изглед към целия ресторант. Отново се чувствам като Кари и съм сигурна, че ако тя беше от София, щеше да вечеря тук! Посрещат ни с чаша просеко и едно мило момче започва да разказва за ястията. Толкова разпалено и интересно говори, че искам да изям всичко!

Поръчваме и като типични жени започваме с клюките и забавните истории. Хапването вече е тук, малко е странно – не сме свикнали храната да се приготвя толкова бързо. Заложих на салата спанак, страчатела, авокадо, смокини, печени орехи и смокинов дресинг. Първа хапка – божествено! Втора хапка – разтапям се! Е, цялата салата си я хапнах, отдавна не бях попадала на ресторант, който предлага толкова вкусна храна.

Освен вкусотиите, които предлагат в ZaZú, енергията е много приятна. Случвало ли ви се е да отидете в ресторант или на място, където има много хора и да ви заболи глава, да ви се доспи или да изгубите цялата си енергия? Е, на мен редовно ми се случва – ресторанти, молове, хипермаркети, не мога да вирея дълго на такива места. Тук обаче това го няма. Енергията е чиста, центрирана и въпреки че всеки носи своята, не се смесват. Хем си заобиколен от много хора, хем си някак защитен. Това е моето усещане за Дзен в сърцето на София...

Време за предястие – крокети от патладжан с течен център от сирена и доматено рагу… Велико! Великолепно! Всяка хапка носи душевен оргазъм! Няма да разберете за какво говоря, ако не опитате. Горещо препоръчвам ZaZú!

22:00 ч., май трябваше вече да съм си вкъщи… Нищо, ще хапна и десерт, съпругът ми ще се оправи с детето. Избирам карамелено ентреме. Ако сте любители на карамела, то този десерт в ZaZú е за вас. Удоволствие за небцето с всяка следваща хапка!

Хапнахме, поговорихме си, смяхме се. Винаги съм казвала, че спонтанните неща са най-хубави, като да решиш да излезеш с приятелки в сряда вечер в ZaZú. Ако бяхме по-млади, щяхме да идваме тук всяка вечер. Обстановка, вкус, обслужване, енергия – всичко е на ниво! Обещахме си скоро пак да си откраднем време за ZaZú, та даже и мъжете да доведем.