Вече ви разказахме защо е важно да отделите първите минути от сутринта за себе си, онези няколко момента тишина и присъствие с чаша кафе в ръка, преди денят да е започнал на пълни обороти. През работната седмица това често е всичко, от което имаме нужда: пет минути, топлата чаша, ароматът на кафе TIRA и усещането, че денят започва осъзнато и спокойно.

Има и такива дни, обикновено уикендите, когато имаме малко повече време. И тогава този ритуал може да се надгради с нещо допълнително: с топъл сладкиш от фурната, с аромата на канела и мед, който се смесва с аромата на прясно кафе. Защото понякога грижата към себе си изглежда точно така - като решение да си направим нещо хубаво, без да ни е нужна причина.

Има нещо изключително в комбинацията между миризмата на топли сладкиши и аромата на кафе. Двете се допълват и създават усещане за дом, за спокойствие, за време, което заслужаваме да си дадем. Не е нужно да сте професионален сладкар - напротив, най-хубавите неща често са именно тези, които изискват минимални продукти и усилия, но носят максимално удоволствие.

Ето четири прости идеи за сладкиши, които правят сутрешния момент с кафе TIRA още по-специален.

1. Овесени бисквити с мед и канела

Овесените бисквити се приготвят само за 15 минути, а ароматът, докато се пекат, изпълва целия дом с топлина. Канелата и медът се съчетават перфектно с богатия вкус на TIRA - независимо дали пиете кафе на зърна или избирате капсулата за старта на своето утро.

Необходими продукти:

200 г овесени ядки

100 г мед

80 г масло (разтопено)

1 ч.л. канела

1 яйце

щипка сол

Смесете всичко, оформете топчета, сплескайте ги леко и печете на 180°C за 12-15 минути.

Пригответе тестото още вечерта и го съхранявайте в хладилник. Сутринта само оформете бисквитките и ги изпечете.

2. Домашен кекс с орехи и ванилия

Домашният кекс е любима рецепта на всички в семейството. Комбинацията от ванилия и орехи е балансирана. Тя не е прекалено сладка, но носи наситен вкус и е идеална за сутрешна чаша TIRA мляно кафе, приготвено във френска преса.

Необходими продукти:

2 яйца

150 г захар

200 г брашно

100 мл олио

100 мл мляко

1 ч.л. ванилия

1 пакетче бакпулвер

100 г смлени орехи

Разбийте яйцата със захарта, добавете течните съставки, после брашното с бакпулвера и орехите. Печете на 180°C за 35-40 минути.

Изпечете кекса в събота сутрин. Увийте го в тъканна кърпа и го съхранявайте в кутия - така остава мек и ароматен по-дълго време.

3. Шоколадови браунита с кафе

Понякога ритуалът отива една стъпка по-далеч и кафето се превръща в част от самия десерт. Малко кафе в тестото на браунитата прави вкуса им още по-дълбок и наситен.

Кафето и шоколадът се допълват чудесно, а когато браунито се съчетае с чаша TIRA, двата вкуса оставят незабравим спомен.

Необходими продукти:

200 г тъмен шоколад

150 г масло

200 г захар

3 яйца

100 г брашно

50 мл силно кафе TIRA (охладено)

щипка сол

Разтопете шоколада с маслото, добавете захарта и яйцата, после брашното, кафето и солта. Печете на 180°C за 20-25 минути, центърът трябва да остане леко влажен.

Браунитата са най-хубави на втория ден, след като са приготвени - ароматите се напасват, а и вкусът става по-наситен. Пригответе ги предварително и им се наслаждавайте с утрешното си кафе в продължение на няколко дни.

4. Лек крем с кафе и бисквити

Този крем с кокосова сметана и кафе е лек, освежаващ и изненадващо богат на вкусове. Приготвя се изключително лесно и бързо и е идеален вариант за сутрините, когато искате да заложите на по-здравословен десерт.

Необходими продукти:

400 мл кокосова сметана (от консерва, охладена)

100 мл кафе TIRA (охладено)

3 с.л. кокосова захар

1 ч.л. ванилия

200 г веган бисквити или обикновени

малко какао за поръсване

Охладете кокосовата сметана в хладилник за няколко часа (или през нощта). Извадете само сгъстената част отгоре, без течността. Разбийте я със захарта и ванилията до кремообразна текстура. Добавете кафето внимателно и разбийте отново. Редете слой бисквити (леко овлажнени с кафе или кокосово мляко), слой крем. Повторете. Оставете в хладилник за 4-6 часа. Поръсете с какао преди сервиране.

Във всички тези рецепти кафето играе главна роля, като основа на вкуса. Затова си заслужава да бъде избрано внимателно. TIRA можете да откриете ексклузивно в BILLA, като можете да изберете между кафе на зърна за автоматична машина, мляно кафе за мока, френска преса или филтър и капсули, съвместими с Nespresso Original и Dolce Gusto. Кафето е от селектирани плантации в Бразилия, Колумбия и Перу - региони с традиции в отглеждането и почви, които се усещат от първата глътка.

Истината е, че не са нужни големи жестове, за да превърнем своите сутрини в специален момент. Достатъчни са чаша ароматно кафе TIRA, сладкиш приготвен у дома и онези няколко минути, които си подаряваме съзнателно. Защото денят започва по различен начин, когато изберем да го посрещнем с вкус, аромат и малко повече грижа към себе си.