Тартар от сьомга - звучи апетитно и подходящо за всеки повод. Ето как да си го приготвите:
Необходими продукти:
200 г прясно филе от сьомга
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 ч.л. дижонска горчица
1/3 чаша заквасена сметана 38%
3 с.л. крем сирене Arla® натурално
½ връзка ситно нарязан зелен лук (около 50 г
)2 с.л. лимонова кора
4 с.л. пресен копър
3 с.л. чесън
1 ч.л. едра сол
Лимонова кора
Пресен копър
,fit(980:735))
Приготолвние:
1. Нарежете филето от сьомга на малки кубчета с остър нож.
2. Смесете сьомгата с останалите съставки и подправки.
3. Сервирайте тартара от сьомга като го оформите в цилиндрична форма и декорирайте с лимонова кора и копър.
)
)