След драматичен кулинарен сблъсък младата двойка Андония и Мартин спечели голямата награда от 75 000 евро в дебютния сезон на предаването „Моята кухня е номер едно“. Те надделяха над своите опоненти Стефан и Иван само с една точка разлика.

Финалът, излъчен първо в платформата Войо, представляваше истински кулинарен маратон. В рамките на четири часа двата отбора трябваше да приготвят сложно петстепенно меню, което да впечатли журито, съставено от шеф Владимир Тодоров, шеф Любомир Тодоров, шеф Любен Койчев и шеф Павел Павлов.

Смел вкус и иновации донесоха победата на Андония и Мартин

Задачата изискваше от финалистите да демонстрират умения, достойни за професионална кухня, като всяка стъпка беше от решаващо значение. Менюто включваше амюз буш, студено и топло предястие, основно ястие и десерт.

Андония и Мартин заложиха на смела и авторска концепция. Те представиха еспума от тарама хайвер със саздърма, мариновано цвекло с катък, черноморски миди с пикантна ндуя, телешко бонфиле с език и полента, а за финал – пана кота с ягоди. Именно този баланс и иновативен подход им донесоха победата.

ЗВЕЗДИ

Автор Кристина Кирова

Маги Джанаварова за следродилната депресия: Изпитвах страх и ужас, че съм лоша майка

Автор Кристина Кирова

Една грешка раздели Стефан и Иван от голямата победа

Техните конкуренти, Стефан и Иван, също показаха изключителна класа. Въпреки спокойствието и прецизността, с които са известни, няколко грешки в основното ястие се оказаха решаващи и ги оставиха на крачка от първото място. Двамата готвачи, които имат опит в кухни, обслужвали световни звезди като Адел и Лейди Гага, бяха смятани за фаворити, но в крайна сметка останаха втори.

Финалът беше изпълнен с емоции, като в залата присъстваха всички участници от сезона, както и близки на финалистите. Победата на Андония и Мартин доказа, че в България има ново поколение талантливи и амбициозни готвачи, които не се боят да експериментират и да следват мечтите си.