След полезните, идва ред да поговорим и за вредните храни, които трябва да намалим и по възможност избягваме.
Всичко изкуствено
Стабилизаторите забавят метаболизма и пречат на дейността на хормоните на отслабването. Избягвайте газираните напитки и храните, съдържащи натриев бензоат и натриев нитрат /стабилизатор при производството на месо/
Мазнини, които трудно се разграждат
Вредните мазнини, които се съдържат в пайовете, бисквитите, кексовете, чипса и маргарина отслабват метаболизма. Избягвайте всички продукти, в чиито съставки има хидратирано олио.
Рафинирани зърнени храни
Бялата паста, хлябът и оризът се смилат лесно и рязко увеличават кръвната захар и инсулина. Високите нива на инсулин преобразуван въглехидратите в мазнини.
Диетични храни
Ниско маслените продукти увеличават апетита ви и вие консумирате по-големи количества. Не прекалявайте с диетичните, ниско калорични и ниско маслени продукти.
Продукти с високо съдържание на фруктоза
Фруктозата стимулира задържащите мазнини хормони. Съдържа се в сладките, плодовите сокове, кетчупа, майонезата и соса за паста.
Прекомерна употреба на соя
Флавоните, съдържащи се в соята действат като естрогена. Намалете употребата на соевите продукти като соево мляко или месо.
Прекомерна употреба на алкохол
Алкохолът освобождава естроген в кръвта ви, стимулира задържането на мазнини и намалява мускулния растеж. Ако консумирате алкохол, виното е за предпочитане, защотоне вреди на здравето.
Прекомерна употреба на кофеин
Кофеинът стимулира активността на нервната система. Черният ви дроб освобождава кръвна захар като енергиен източник, а панкреасът ви – инсулин, за да балансира захарта. Намалете напитките, съдържащи кофеин до една две на ден и изпивайте по една чаша вода след приема им. Не приемайте кофеин след обяд.
Примерно здравословно меню
Закуска: овесена каша, смес от дребни плодчета, кисело мляко и чаша кафе
Обяд: салата от пълнозърнеста паста, чесън, праз, спанак
Следобедна закуска: кисело мляко с бадеми
Вечеря: печена на скара сьомга, салата от чесън, спанак, зелен боб