Тази диета, по която цял Холивуд пощуря, е разработена от Харли Пастернак - треньор на знаменитости като Хали Бери, Джесика Симпсън, Алиша Кийс, Ева Мендес, Канйе Уест и Манди Мур.

Тя се базира на 5 фактора и за това има конкретна причина.

5 е обединяващият принцип на цялата система: 5 хранения на ден, 5 елемента във всяко от тях, 5 е максималният брой съставки в рецептите, по 5 пъти упражнения на ден, 5 вида храни в кухнята... схващате идеята.

Диетата на 5-те фактора

Ползата от честото хранене през деня поддържа ниски нива на инсулин, като по този начин по-малко храна се преработва в мазнини.

Това поддържа метаболизма в активно състояние, настроението се подобрява и нивото на стрес пада. 5-те елемента, които трябва да се съдържат във всяко ядене, включват:

1. Протеини: Доказано е, че те засищат по-добре от въглехидратите и мазнините. Освен това не се превръщат в енергия или мазнини толкова лесно, колкото въглехидратите.

2. Въглехидрати: Когато са с нисък и среден гликемичен индекс поддържат нивата на кръвната захар по-ниски, а вече сте наясно какво означава това.

3. Фибри: Между 5 и 10 грама фибри на всяко хранене ще допринесат за чувство на ситост, ще понижат нивата на кръвната захар и холестерола.

4. Полезни мазнини: Добрите мазнини са мононенаситени (зехтин, фъстъчено олио) и полиненаситени мазнини (маслата от риба, слънчоглед, рапица и ленено семе).

Лошите мазнини включват наситени (предимно в животински продукти като краве масло, мляко, кожата на птичето месо, както и маслото от кокос и палма) и хидрогенирани мазнини (намират се в пакетираните обработени храни, маргарина)

5. Напитки без захар: за да не ожаднявате и да не бъркате жаждата с глад.

Тренировка с 5 фактора

Включва по 5 тренировки на ден, всяка трае 25 мин и съдържа 5 фази:

1. 5 мин. кардио загрявка
2. 5 мин. упражнения за горната част на тялото
3. 5 мин. упражнения за долната част на тялото
4. 5 мин. трениране на гърба и корема
5. 5 мин. кардио

Понякога може да се окаже трудно да се придържате към постоянното число 5. Но пък приготвянето на ястия само с по 5 съставки звучи доста лесно.

Противниците на тази диета я критикуват, че защитава наскоро отхвърления принцип, че млечните продукти спомагат за отслабването.

Замислете се. Смятате ли, че млякото, което е предназначено да помага на телетата да удвояват теглото си на всеки два месеца, ще помогне да намалите вашето тегло?

Ако искате да изглеждате като холивудските знаменитости, не бива да пренебрегвате и контрола на количеството храна в порциите.

Според автора на тази диета, това, което я отличава, е използването на гликемичния индекс.

Но като си спомним за диетата Саут Бийч и други, базирани на този индекс, всъщност това, което отличава системата от останалите са имената на Хали Бери, Джесика Симпсън, Манди Мур, Ева Мендес...