Днес е Голяма Задушница. Да поменем с добро мъртвите

22 февруари 2020 | 06:58
3981
0
pixabay, bulfoto
0

Днес, 22 февруари, е Голяма Задушница. Тя е една от трите големи през годината заедно с Черешова Задушница (след Спасовден) и Архангелова задушница (около Архангеловден). Голямата Задушница се пада ден преди Месни заговезни - важен празник с подвижна дата, който се празнува винаги в неделя, осем седмици преди Великден. Тогава за последен път преди началото на Великия пост е позволено да се яде месо.

На този специален ден си спомняме за скъпите на сърцето си покойници. В църквите се провеждат панахиди, с което се почита паметта на хората, които са напуснали земния живот. Близките на мъртвите посещават гроба им, преливат го с вино, прекадяват го с тамян и след това раздават на присъстващите жито и храна за “Бог да прости мъртвите души“.

Следвайки традицията, опечалените се подготвят с "коливо" - варено, подсладено жито. Житото е символ на възкресението, понеже по думите на свети апостол Павел "житното зърно не може да оживее, ако преди това не умре".

Българската традиция включва и хляб и вино - символ на кръвта на Исус Христос. В по-ново време се прибавят дребни сладки, бонбони и соленки. Поменът се прави на гроба, в църква или у дома. Обичайно на гроба свещениците извършват парастас, тъй като е по-кратък от панихидата. Тя е по-пространният молебен за упокоение на душите и включва повече молитви, както и четения от Евангелие и апостолски текст.


Близките палят свещи, които символизират вярата, а пламъкът им напомня на безсмъртието на душите на покойниците. Прекадяването с тамян означава чистата молитва, а цветята - добродетелите на починалия.

Православният канон отрича като погрешно оставянето на храна на гроба на мъртвия. Библията също отрича това. Душата не яде и пие материални неща. Оставеното на гроба обаче може да бъде разнесено от кучетата и по този начин се осквернява последният дом на покойника. Редно е раздавката да бъде дадена на бедните и нуждаещите се, като се споменат с добро умрелите.

Рецепта за варено жито на Задушница

Купете грухана пшеница и я накиснете във вода за 24 часа. На следващия ден отцедете течността и сложете варивото в голяма тенджера, като водата трябва да е 2- 3 пръста над количеството жито. Добавете щипка сол и варете на слаб огън около час. Зрънцата трябва да набъбнат и омекнат, тогава се преценява, че е готово.
На вкус добавете захар - на 1 кг жито около 200 гр захар. Объркайте със счукани орехи, настъргана кора от лимон, галета. Похлупете и оставете на хладно за 1 час. Пресипете в купички, а отгоре плътно поръсете с пудра захар. С канела направете кръст.

 

Още по темата

Коментари

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.