5-минутен сладкиш за кафе

Не знаем вие какво похапвате за закуска, но ние имаме един специален ритуал в първия ден от уикенда – задължително отиваме на гости на мама за традиционното кафе със сладкиши.

Убедени сме, че сте наясно – по-голяма вкусотия на света няма.

Ако не можете да спазите ритуала, ви предлагаме 1 5-минутна шоко-рецепта, която доста успешно ще замести маминия кекс.

Необходими продукти:

4 супени лъжици брашно
4 супени лъжици захар
1 яйце
2 супени лъжици какао
3 супени лъжици прясно мляко
3 супени лъжици олио
3 супени лъжици шоколадови пръчици или настърган шоколад
2-3 капки ванилова есенция
1 чаша за кафе

Начин на приготвяне:

Изсипете всички сухи съставки в чашата за кафе и ги разбъркайте с вилица. Добавете яйцето и объркайте добре.

Налейте млякото, олиото и ванилията и разбийте добре, като не пропускайте да оберете сухите съставки от ръбовете на чашата, ако са останали там. Накрая добавете и шоколадовите пръчиците и разбъркайте добре.

Сложете чашата в микровълновата фурна за 3 минути на максимална температура. Не се притеснявайте – сместа ще излезе над ръба на чашата, но след това ще спадне отново.

След като изтече времето, изчакайте малко да изстине, след което изсипете в подходящ съд. По желание гарнирайте със сладолед.