Предлагаме ви една рецепта за бадемови бисквити. Опитайте да я направите.
Съставки:
320 г краве масло
320 г бадеми
320 г брашно тип 500
100 г пудра захар
1 бр. яйчен жълтък
1 щипка карамфил на прах
1 ч.л. канела на прах
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта.
Прибавят се жълтъкът, смлените бадеми, карамфилът и канелата, брашното. Всичко се разбърква добре.
Правят се топчета от сместа, които се изпичат в намазана тава в умерена фурна.
Топли се овалват в пудра захар.