Необходими продукти:
400 г бутер тесто
200 г бекон
1 вр. див лук
Начин на приготвяне:
Бутер тестото се разточва и след това се навива на дебело руло. От него се нарязват охлювчета, които се нареждат в тава за печене.
В процепите се увиват тънки резени бекон. Тъй като той е солен, не е нужно да се добавя допълнително сол.
Дивия лук (може да се ползва и пресен кромид лук) се нарязва и се поръсва с него.
Бутерките се изпичат до готовност на тестото.