Черната пантера, стройна и гъвкава, вече дълги години поразява всички с младостта и красотата си.

Наоми Кембъл твърди, че не спазва диети и обича да си похапва. Но рядко си позволява да прекали, а в ежедневието си се старае да се храни правилно и здравословно.

Пикантната крем-супа от моркови, която ви представяме днес е едно от ястията в менюто на известната манекенка. Супата сържа много желязо и съвсем малко калории - 90, освен това ускорява метаболизма.

Необходими продукти:

2 ч. л. кимион
Щипка лют червен пипер
2 с. л. зехтин
600 гр. моркови
140 гр. червена леща
1 л. вода или зеленчуков бульон
125 гр. мляко
Обезмаслено кисело мляко

Начин на приготвяне:

1. Запържете в загрята тенджера кимиона и червения пипер без мазнина за 1 минута. Извадете с лъжица половината семена и ги оставете настрана.

2. Добавете в тенджерата водата или бульона, млякото, зехтина, морковите и лещата и кипнете сместа. Варете на бавен огън 15 минути, докато лещата набъбне и омекне.

3. Подправете супата с голяма лъжица кисело мляко и украсете с останалите подправки.