Доматките с крема сирене са по-вкусната (поне според нас) алтернатива на традиционните домати с моцарела.

Не изискват специални готварски умения, а се получават толкова вкусни.

Продукти:

4 броя домати
1 пакетче (125г) крема сирене
3 супени лъжици майонеза
черен пипер
щипка сол
1 брой кисела краставичка (може и прясна)
1 чаена лъжица горчица
магданоз

Начин на приготвяне:

Избират се хубави домати и им се отрязват капачета. С лъжичка се издълбава вътрешността на доматите и се обръщат, за да се изцеди сока. Киселата краставичка се нарязва на много дребно. В отделен съд се смесват до хомогенна смес - сиренето Крема, горчицата, майонезата и останалите подправки. След това се добавя краставичката, добре се обърква и се пълнят доматите с леко притискане. Преди сервиране е хубаво да се сложат за 1 час в хладилник.