Филе миньон с балсамико

10 март 2018 | 11:11
видяна 901
коментари 0
recepti.bg

Необходими продукти:

150 г телешко филе

1 щипка черен пипер млян

1 ч.л. сол

1/4 ч.ч. оцет Балсамико

1/4 ч.ч. вино червено

Начин на приготвяне:

Месото се поръсва с черен пипер от двете страни и се посолява на вкус.

Незалепващ съд се загрява на средна степен. Филето се слага и се готви за около минута от всяка страна.

Котлона се намалява и се слагат балсамикото и виното. Покрива се и се готви за около 4 минути на всяка страна. Когато филето се обърне, се полива със соса.

Месото се маха от котлона и се изважда в две затоплени чинии, полива се със соса и се сервира със салата.

Коментари

Добави Коментар

Най-четени

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?