Опитайте да направите тази рецепта - говеждо филе с банани и лук.
Съставки:
150 г говеждо филе
200 г лук кромид стар
50 г краве масло
2 бр. банани
1 щипка черен пипер млян
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Филетата се изпържват и от двете страни в 30 г масло, подправят се, изваждат се от тигана и се запазват топли.
Лука се обелва и се нарязва на шайби. Запържва се до златисто в 20 г масло.
Бананите се обелват и се нарязват на тънки колелца. Изпържват се с лука, като се внимава да не ги смачкате.
Подправят се със сол и пипер.
Бананово-лучената смес се сервира с говеждото филе. Може да се поднесат и картофи.