Хрупкава наслада, която ще ви покори с оригинална визия и вкус.
Продукти за 4 порции:
500 г картофи
250 г ементал
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват и обелват. Нарязват се на решетъчна преса или внимателно с нож и се слагат в сгорещеното олио.
Сиренето ементал се нарязва на тънки парчета.
Картофите се изваждат и се поставят в голяма купа. Добавя се сиренето ементал.
Поръсват се с черен пипер на вкус и се сервират.