Класически сладки с вълшебен вкус, в който ще се влюбите!
Продукти за 15 броя:
225 г кокосови стърготини
120 г пудра захар
2 белтъка
1 ванилия
Приготвяне:
Разбийте белтъците заедно със захарта. При постоянно биене прибавете на части кокосовите стърготини. Когато се получи хомогенна смес, ръснете ванилията и разбъркайте внимателно.
С чаена лъжичка гребвайте от целувчената смес и подреждайте пирамидките върху намаслена хартия за печене, като оставяте място между тях.
Сложете тавичката в предварително затоплена на 150 градуса фурна и печете около 15 минути до порозовяване.
Извадете съда от печката и оставете кокосовите целувки да изстинат на стайна температура. След това ги отделете внимателно с шпатула и ги подредете в поднос за сладки.